薄脆煎饼果子 卷物很特别 日卖1500的生煎 内含汤汁一勺半

2019/08/14 11:52

原标题:薄脆煎饼果子 卷物很特别 日卖1500的生煎 内含汤汁一勺半

提到煎饼果子,脑海中浮现出的都是传统那种,外皮软糯的,里面的料也是相对固定的,但是今天小编发现了一家煎饼果子小店,料足到爆,关键是真的太好吃了

自称“网红”煎饼果子

跟传统的煎饼果子到底有哪些不同?

01

必须一分为二,装在两个纸袋里才能放得下!

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02

外皮特!别!薄!脆!

没错,这个煎饼果子外皮是脆的!

在制作的时候,老板为了做到少油,摊煎饼的时候是完全不放油的,所以才能达到外皮薄脆!

而且制作煎饼果子的面糊也有讲究!

用白面,豆面以及玉米面按照一定比例和水制作出的杂粮面,口感好又有营养。

03

丰富的卷物!

【至尊煎饼果子】

烤肠,大鸡排和煎蛋构成了至尊煎饼果子的内容!

给煎饼果子提味的酱料也要重点介绍一下,是老板蔡玲玲自制的,以蒜蓉辣酱口味为主,再调配了独家配方,让酱料的味道更饱满更鲜美!

店里销售第二火爆的煎饼果子是【海胆芝士煎饼果子】

货真价实的海胆肉,放得量也非常足!

超大个的至尊煎饼果子+饮料也只卖16块钱!

伴随我们成长的煎饼果子竟然做出了如此的高级感,口味和营养兼备,海胆煎饼果子,至尊煎饼果子,有新意还有诚意,据老板说,她还打算研究一款水果煎饼果子,让人期待啊!

店名:佟小姐的煎饼果子店

每天基本上都能卖1500个!

刚坐好,小编就被桌上的提示萌到了,“先开窗,再喝汤,心急呲你一脸汤”。

爱吃生煎的人最爱的就是里面的鲜汤,吃生煎要先咬一小口喝汤。

这家的生煎最大的特色就是汤足

这家生煎真的是皮脆,汤多,馅厚!外皮太有嚼劲了!煎的时候也有技巧!

店里的生煎主要有两种,鲜肉生煎以及鲜虾生煎。

真材实料2个大虾仁

来明哥店里吃生煎,要搭配上自己熬的粥,这一餐吃下来才舒服呢!

店里的几款粥熬制时间都在4个小时以上,比如这个八宝粥,熬得又粘稠又香糯,里面豆子和米的种类达到10种以上呢!

除了八宝粥,皮蛋瘦肉粥也是明哥拿手的,认认真真做生煎,诚心实意熬好粥,这个小店让你吃过保准还得来!

凭次微信进店赠送自制小菜一份

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